| ・考え事にもどる |
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水族館員を養成する専門学校で、講師が生徒に「有害な魚」（バラムツ）を食わせたことが事件になっている。 バラムツの脂肪のかなりの部分がロウ（ワックス）の仲間で、ヒトには消化することができない。消化できない物を大量に食えば下痢をする。乳糖（ラクトース）を消化できない体質の人が、牛乳を飲むと下痢をするのと同じだ。 しかし、この場合、「牛乳を有害な飲み物」と呼ぶだろうか。 マスコミには「定量的な考え方」が分からない人が多いのかも知れない。「大量に食えば下痢をする。」と「有害」の区別がつかないようだ。 「大量に食えば下痢をすることがあるが、このくらいは大丈夫だ。」と説明し、希望者だけに試食させたことを、ことさら取り上げて事件に仕立て上げる。こんなマスコミに目をつけられたら、たまったもんじゃない。 |
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